怎么做火腿肠煎鸡蛋好吃?学做火腿肠煎鸡蛋需要哪些食材?为您提供火腿肠煎鸡蛋的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的火腿肠煎鸡蛋 。
做法简单,成品却很让人惊艳的一道菜,小朋友们的最爱,做为早点也很不错哦!
火腿肠煎鸡蛋的主料:火腿肠(4根)鸡蛋(4个)火腿肠煎鸡蛋的调料:酱油(少许)做火腿肠煎鸡蛋所需厨具:不粘锅
火腿肠煎鸡蛋的做法图解步骤
1.火腿肠切厚度相等的小段备用 。
2.打入鸡蛋,淋少许酱油 。
3.搅拌均匀 。
4.平底锅加入适量食用油,大火烧热,倒入搅拌好的鸡蛋液,中火煎至呈金黄色 。
【火腿肠煎鸡蛋的做法(家常菜)】
5.翻面,同样煎至呈金黄色 。
6.关火出锅,装盘即可食用 。
7.成品图 。
小窍门:煎制的过程中可适当的晃动锅子,使上色更加均匀 。
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