怎么做香辣虾蟹干锅好吃？需要哪些食材？小编为您提供香辣虾蟹干锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣虾蟹干锅 。
螃蟹每次都清蒸，有考虑蟹的感受吗？火锅底料每次只用它来吃火锅？今天我们就来用他们做一道不一样的大菜，招待朋友，上传朋友圈都超级有面子
做香辣虾蟹干锅所需食材：梭子蟹2只，虾500g，土豆一个，胡萝卜半根，高山菜一根，香料：，生姜2-3片，大蒜4-5瓣，香叶2-3片，花椒一小把，辣椒一把，白芷一片，香砂仁一个人m，香辣虾蟹干锅的做法步骤：
步骤1：准备好所有食材蟹去腮，切小块虾去虾线，开背蔬菜全部切小块ps：我每次都喜欢全部准备好再开始制作，这样不会手忙脚乱
步骤2：蟹沾上淀粉，放油锅炸
步骤3：虾一次性全部放进去炸，捞出来控油
步骤4：蔬菜全部放进去炸熟
步骤5：油热之后放大蒜、生姜，再一次性把剩下的香料全部丢进去
步骤6：爆出香味加入火锅底料
【香辣虾蟹干锅的做法（增肥食谱）】步骤7：底料炒香之后加入刚刚炸好的虾蟹
步骤8：加入炸熟的蔬菜，再进行调味，加一勺盐，一点点白糖，生抽，蚝油，料酒翻炒均匀出锅
步骤9：撒上熟白芝麻
步骤10：再来点香菜
步骤11：成品
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