怎么做香辣莲藕片好吃？学做香辣莲藕片需要哪些食材？为您提供香辣莲藕片的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的香辣莲藕片 。
香辣莲藕片越吃越过瘾的小菜一个小菜，无论口感还是味道，都棒棒的 。做起来也比较简单，用烤箱空气炸锅或者户外烧烤工具都可以做到 。我女儿很喜欢吃这个，边吃边赞美，妈妈，这个真好吃 。也不怕辣了，一个接一个的吃，感觉下次要多做些出来 。材料：莲藕一节小葱一把调料：盐辣椒面孜然粉烹调油做法：
香辣莲藕片的主料：莲藕一节(适量)小葱一把(适量)香辣莲藕片的调料：盐(适量)辣椒面(适量)孜然粉(适量)烹调油(适量)辣椒面(适量)做香辣莲藕片所需厨具：空气炸锅
香辣莲藕片的做法图解步骤
1.材料图 。
2.莲藕去皮，切片，莲藕片过一下水，洗掉多余的淀粉 。
3.小葱切碎备用 。
4.烤盘预热刷油 。铺上莲藕片，240度20分钟启动机器 。
【香辣莲藕片的做法（家常菜）】5.中间开盖刷油并翻动，搓些细盐进去 。
6.炸锅要高温240度大约需要15分钟 。
7.烘焙过程中，三次或者四次开盖刷油，将好时，撒上孜然粉和辣椒粉，拌均匀 。
8.出锅前撒上小葱碎，拌均匀就好了 。
小窍门：1、莲藕片适中即可，需要冲洗去掉淀粉 。2、盐在烘焙中间搓上就好了 。3、调料粉不用加太早，将好时加上就好了 。太早容易糊，不好吃 。
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