怎么做银耳拌黄瓜好吃？学做银耳拌黄瓜需要哪些食材？为您提供银耳拌黄瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味银耳拌黄瓜 。
做银耳拌黄瓜所需食材：主料：银耳半朵，黄瓜1根
辅料：米醋1大勺，生抽1小勺，盐1茶匙，白糖1茶匙，大蒜3瓣，小米椒2个，香油1茶匙
银耳拌黄瓜的做法步骤：1. 银耳提前泡发好，摘成小朵
2. 入锅中焯水
3. 捞出用冷开水过凉，沥水备用
4. 黄瓜切成圆片
5. 大蒜切末，小米椒切小段
6. 将银耳，黄瓜，小米椒，蒜末放入稍大容器
7. 加入米醋，生抽，白糖，盐，香油
8. 拌匀即可
9. 成品
10. 成品
温馨提示：【银耳拌黄瓜的做法（私家菜）】调味料用量根据个人口味调整用量
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