【超软吐司的做法（增肥食谱）】怎么做超软吐司好吃？需要哪些食材？小编为您提供超软吐司的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味超软吐司 。
做超软吐司所需食材：高筋面粉286克，干酵母3克，砂糖19克，盐3克，蛋黄2个，奶粉10克，水131克，椰子油15克
超软吐司的做法步骤：
步骤1：除椰子油外，所有材料在搅拌缸内混合 。厨师机钩型桨一档搅拌5分钟，干湿材料混合后，改三挡搅拌10分钟 。
步骤2：此时应可以拉出比较光滑的薄膜 。
步骤3：加入椰子油，用手压入面团，继续三挡搅拌2分钟，改二挡继续搅拌10分钟 。
步骤4：直到面团可以拉出光滑且牢固的手套膜，即表示搅拌完成 。
步骤5：将面团滚圆，30度发酵1小时 。
步骤6：发酵至原先的两倍大 。
步骤7：排气 。
步骤8：分割成三等份，滚圆松弛15分钟 。
步骤9：取一份面团用擀面杖擀成椭圆形，从上往下卷起，放入吐司模中 。三份面团同样操作完成后，进行最终发酵，30度1小时 。
步骤10：发酵至模具的9分满 。
步骤11：在面包表面刷上全蛋液，送入烤箱180度烤35-45分钟左右 。
步骤12：超软吐司
步骤13：也可以切片
推荐阅读
- 叉烧蚝油捞面的做法（增肥食谱）
- 南瓜椰蓉球的做法（增肥食谱）
- 扇贝木耳菜鸡蛋疙瘩汤的做法（增肥食谱）
- 烧鸭翅补秋膘的做法（增肥食谱）
- 鸡肉玉米肠的做法（增肥食谱）
- 凉拌花甲的做法（增肥食谱）
- 胡萝卜鸡肉丸的做法（增肥食谱）
- 河南曲剧创始人之一朱六来的个人简介
- 芡实黑黄豆浆的做法（增肥食谱）
- 百香果玛德琳贝壳蛋糕的做法（增肥食谱）