怎么做霸王花煲猪骨好吃？学做霸王花煲猪骨需要哪些食材？为您提供霸王花煲猪骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味霸王花煲猪骨 。
工艺：煲，难度：初级入门，人数：2人份，口味：咸鲜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<2小时
做霸王花煲猪骨所需食材：主料：霸王花100克，猪大骨头500克
【霸王花煲猪骨的做法（私家菜）】辅料：蜜枣2颗，食盐1茶匙，水适量
教您霸王花煲猪骨的家常做法，霸王花煲猪骨怎么做好吃1.准备食材
2.猪骨头剁成小块后，冷水入锅焯去血污
3.霸王花稍稍冲洗一下，然后用清水浸泡
4.猪骨头焯去血沫后，再次冲洗干净
5.放入装了少量清水的砂锅中
6.然后把浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅中
7.放入两粒蜜枣，既起来到提味的作用，还有润燥的作用哦，如果家里有陈皮还可以放入少许的陈皮，如果没有蜜枣，放罗汉果也是可以的
8.大火煲开锅内的汤水，然后转小火煲2小时
9.食用前放入适量的盐，当然不放也可以
霸王花煲猪骨烹饪技巧：霸王花在清洗的时候，只需要放在水龙头下面稍稍冲一下就好，尽量不要把里面的花粉都冲掉了，那样功效也会减半的哦 。
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