麻辣蒜苗炒豆干的主料：豆腐干(300克)蒜苗(100克)麻辣蒜苗炒豆干的调料：葱(1棵)姜(1块)花椒粉(2勺)辣椒粉(2勺)盐(1勺)鸡精(1/2勺)做麻辣蒜苗炒豆干所需厨具：炒锅麻辣蒜苗炒豆干的做法图解步骤
1、豆腐干洗净
2、切花样
3、都切好
4、开水焯一下捞出
5、蒜苗择洗干净切段
6、葱、姜改刀备用
7、花椒粉、辣椒粉备用
8、炒锅油烧热，放入葱、姜爆香
9、倒入豆腐干翻炒
10、撒入花椒粉、辣椒粉、盐翻炒
11、下入蒜苗段
12、翻匀撒入鸡精再翻匀出锅
13、装盘
14、?
【麻辣蒜苗炒豆干的做法（家常菜）】
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