三椒炒肚丝的主料:猪肚(150克)三椒炒肚丝的调料:红椒(1个)青椒(1个)小泡椒(6个)食用油(40ml)盐(3克)料酒(30ml)生抽(5ml)做三椒炒肚丝所需厨具:无三椒炒肚丝的做法图解步骤
1、猪肚洗净后高压锅压烂熟切丝 。
2、三椒均切丝备用 。
3、油锅烧热放入三椒丝炒香 。
【三椒炒肚丝的做法(家常菜)】4、合入肚丝炒均匀 。
5、加入料酒炒匀 。
6、加入盐,生抽调味即可 。
7、关火盛盘 。
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