怎么做蒜蓉油麦菜好吃？学做蒜蓉油麦菜需要哪些食材？为您提供蒜蓉油麦菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉油麦菜 。
工艺：炒，难度：初级入门，人数：2人份，口味：咸鲜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<5分钟
做蒜蓉油麦菜所需食材：主料：油麦菜1斤
辅料：蒜蓉适量，油1勺，盐1小勺，鸡精1/2小勺，豆豉适量
教您蒜蓉油麦菜的家常做法，蒜蓉油麦菜怎么做好吃1.把油麦菜择干净 。那个叶子都掰开 。中间很容易藏细菌 。用小苏打水泡3分钟 。除去蔬菜残余农药 。不知道是不是心里作用，总觉得泡过的菜吃起来更有蔬菜味道
2.把洗干净的菜用手掰成两半 。
3.拍蒜片
4.泡干豆豉 。大概1分钟 。洗洗就可以 。
5.热锅内橄榄油，把蒜片下入翻炒几下 。放豆豉和油麦菜 。大火快炒 。
6.差不多样子就熟啦 。很适合上班自己在家做饭的小伙伴 。省时省事 。
【蒜蓉油麦菜的做法（青少年食谱）】
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