肉末香干炒莴笋的做法（莴笋）
肉末香干炒莴笋的主料：肉末(50克)香干(2块)莴笋(1根)做肉末香干炒莴笋所需厨具：炒锅
肉末香干炒莴笋的做法图解步骤
1.食材：肉末、香干、莴笋（已去皮清洗）
2.将已清洗好的莴笋放在案板上切成片，待用 。
3.将香干放在案板上切成片，待用 。
4.烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒 。
5.接着，加适量的料酒 。
6.加适量的生抽 。
7.翻炒一下 。
8.然后，合入切好的莴笋和香干翻炒翻炒至莴笋断生 。
9.最后，加适量的盐 。
【肉末香干炒莴笋的做法（莴笋）】
10.加适量的味精 。
11.调味炒匀，即可 。
12.出锅装盘 。
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