彩色印花蛋的做法(私家菜)

本食谱来自【明月舞青衣】老师分享的彩色印花蛋的做法,儿童、蛋类;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做彩色印花蛋好吃?学做彩色印花蛋需要哪些食材?为您提供彩色印花蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味彩色印花蛋 。
这种印花蛋很早就在网上流传了,我也一直想做着玩,可因为各种各样的原因,给忘记了 。今天又想起来了,可是一直找不到白皮鸡蛋,只能买到这种粉粉的土鸡蛋 。将就吧 。
做彩色印花蛋所需食材:主料:白皮鸡蛋10个,植物叶子几棵,新丝袜2双
辅料:盐适量,棉线适量,洋葱皮适量,彩色植物色素适量
彩色印花蛋的做法步骤:1. 准备材料 。
2. 丝袜剪掉头尾 。(新的哦~哈哈~你懂的)
3. 将叶子每瓣都展开,正面贴着鸡蛋,用丝袜裹起来,绷紧,用棉线扎起来 。
4. 洋葱皮、植物叶子洗干净放在水里泡一下 。这样更容易粘在鸡蛋壳上 。
5. 红色素和水一起混合好,鸡蛋和色素水一起煮,撒一些盐
6. 直到染色 。
7. 蓝色素和水一起混合好,鸡蛋和色素水一起煮,撒一些盐,直到染色 。
8. 绿色色素和水一起混合好,鸡蛋和色素水一起煮,撒一些盐,直到染色 。
9. 鸡蛋和洋葱皮一起放入水里,撒一点盐(防止鸡蛋裂开),
10. 大火,煮15分钟,鸡蛋壳就能染上色了 。煮好后,拆掉丝袜,洗掉叶子,蛋壳上就会留下叶子的纹理了 。
温馨提示:【彩色印花蛋的做法(私家菜)】可以多找一些好看的叶子也可以用纱布包裹,个人觉得纱布纹路太深了 。不如丝袜好~哈哈~记得一定要新的、干净的哦~

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