怎么做木樨青菜好吃?需要哪些食材?小编提供木樨青菜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的木樨青菜 。
分类:热菜,家常菜
使用的厨具:炒锅
口味:清淡,工艺:炒,耗时:数小时,难度:普通
做木樨青菜所需食材:主料:鸡蛋2只,青菜1棵,黑木耳适量,黄花菜适量
辅料:料酒适量,盐适量,鸡精适量
木樨青菜的家常做法,最正宗的木樨青菜怎么做好吃
【木樨青菜的做法(热菜菜谱)】一、食材:鸡蛋、青菜
二、黑木耳(已泡发清洗)
三、黄花菜(已泡发清洗)
四、将鸡蛋打入碗里,加点料酒 。
五、打成蛋液,待用 。
六、将青菜洗净、捞出 。
七、放在案板上切开,待用 。
八、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出 。
九、随后,利用炒鸡蛋的油,下入青菜翻炒一下 。
十、接着,合入黑木耳和黄花菜,加少许水翻炒翻炒至青菜断生 。
十一、然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下 。
十二、最后,加点盐、鸡精 。
十三、调味炒匀,即可 。
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