怎么做家常菜—红烧排骨好吃？需要哪些食材？提供家常菜—红烧排骨的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的家常菜—红烧排骨 。
【家常菜—红烧排骨的做法（热菜菜谱）】 分类：热菜 ， 家常菜 ， 私房菜 ， 宴客菜 ， 午餐 ， 晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：葱香 ， 工艺：烧 ， 耗时：一小时 ， 难度：普通
做家常菜—红烧排骨所需食材： 主料：排骨适量 ， 生姜几片 ， 鸡蛋一个 ， 草莓一个
辅料：玉米油6毫升 ， 盐2克 ， 玉米淀粉2克 ， 料酒2克 ， 生抽2克
家常菜—红烧排骨的家常做法 ， 最正宗的家常菜—红烧排骨怎么做好吃
一、排骨洗干净 ， 用料酒 ， 生抽 ， 盐 ， 鸡蛋 ， 玉米淀粉拌均匀 。
二、放入生姜丝 ， 腌制半小时待用 。
三、油锅烧至六成熟 ， 倒入玉米油 ， 将排骨煎至两面偏黄 。
四、加入开水 ， 中火焖20分钟 ， 大火收汁 。
五、成品图 。用草莓点缀 。
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