怎么做春季清淡温补的羊肉山药汤好吃？学做春季清淡温补的羊肉山药汤需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的春季清淡温补的羊肉山药汤 。
本食谱来自【舍得的美食诱惑】老师分享的春季清淡温补的羊肉山药汤的做法 ， 所属分类： ， 需要烹饪时间：1小时以上 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
做春季清淡温补的羊肉山药汤所需食材：主料：羊霖1个 ， 铁棍山药1根
【春季清淡温补的羊肉山药汤的做法（私家菜）】辅料：生姜适量 ， 红枣适量 ， 党参适量 ， 黄芪适量 ， 麦冬适量 ， 桂圆干适量 ， 鸡精适量 ， 葱花适量 ， 盐适量
春季清淡温补的羊肉山药汤的做法步骤：1. 羊霖肉1个 ， 将羊霖肉切成合适大小的羊肉块 ， 生姜切厚姜片备用；
2. 铁棍山药1根 ， 去皮切成段 ， 放入碗中洗净；
3. 锅里去水 ， 冷水时倒入羊肉块 ， 水开3分钟后将羊肉汆透捞出 ， 再洗净血沫 。
4. 煲中一次注入足够的水后倒入羊肉块 ， 倒入铁棍山药、生姜、红枣、党参、黄芪、麦冬、桂圆干 ， 开大火 ， 加入适量的盐 ， 盖上锅盖大火烧开 ， 转微火煲3.5小时 。
5. 3.5小时后 ， 加入枸杞煮5分钟 ， 之后关火 ， 加入鸡精 ， 撒上葱花即成 。
6. 成品图
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