怎么做韩式炸酱面好吃?学做韩式炸酱面需要哪些食材?为您提供韩式炸酱面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韩式炸酱面 。
做韩式炸酱面所需食材:主料:韩国春酱1盒,五花肉150克,洋葱少许,土豆少许,西葫芦少许,面条250克,黄瓜丝少许
韩式炸酱面的做法步骤:1. 韩式炸酱面主要就是炸酱,一定是这种黑乎乎的韩国春酱 。五花肉土豆洋葱西葫芦都切丁备用 。
2. 热锅凉油,先下肉丁煸炒至略微焦香 。如果喜欢软糯口感的土豆,可以此时下入土豆丁煸炒,如果喜欢有口感略挺实的土豆就在后面步骤下土豆 。
3. 加入春酱,和肉一起煸炒 。此时春酱不需要加水泄开,就是这么干炒,酱香味会浓郁一些 。
4. 酱炒两三分钟后加洋葱土豆继续翻炒 。最好用不粘锅哦,不然酱很容易糊 。再翻炒两三分钟后,加少许水,小火熬制5分钟 。
【韩式炸酱面的做法(增肥食谱)】5. 加西葫芦丁 。西葫芦很容易成熟,要保证口感,最后加入,翻炒1分钟就可以 。
6. 黑乎乎一片,什么也看不出来了,此时加少许糖就可以出锅了 。韩式炸酱的咸度不高,拌面条的时候多放一些,面条裹满酱汁很好吃 。如果口味重的人家,可以此时加一点盐调味 。
7. 装到容器里,可以多吃两顿 。
8. 煮面条过凉水 。能买到什么面算什么吧,尽量不要太宽太细的 。
9. 配上黄瓜丝,拌匀了开吃吧
10. 真的,对于这种裹满酱汁的面条毫无抵抗力啊,。减肥,不存在的 。
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