怎么做麻酱拉皮好吃？需要哪些食材？小编提供麻酱拉皮的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的麻酱拉皮 。
分类：凉菜 ， 小菜 ， 家常菜
使用的厨具：其他
口味：其他 ， 工艺：拌 ， 耗时：十分钟 ， 难度：普通
酸辣过瘾 ， 美味凉菜
做麻酱拉皮所需食材：主料：拉皮250g ， 胡萝卜50g ， 黄瓜50g ， 香菜3根
辅料：醋3勺 ， 味极鲜2勺 ， 辣椒油1勺 ， 盐1匙 ， 芝麻酱2勺 ， 香油10滴
麻酱拉皮的家常做法 ， 最正宗的麻酱拉皮怎么做好吃
一、拉皮浸泡一会儿洗净 。
二、胡萝卜黄瓜切丝 ， 香菜切碎备用 。
三、拉皮捞出沥干水分 。
四、盆中加入黄瓜 ， 胡萝卜 ， 香菜 。
五、倒入味极鲜和醋 。
六、芝麻酱加入少量清水调匀 ， 倒入盆中 。
七、加入辣椒油 。
八、调入适量食盐 。
九、戴手套 ， 下手抓匀即可 。
【麻酱拉皮的做法（凉菜菜谱）】
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