赫斯特牧场酒庄是什么等级?
赫斯特牧场酒庄(Hearst Ranch Winery)位于美国加利福尼亚州(California)的帕索罗布尔斯(Paso Robles)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一 。
【赫斯特牧场酒庄是什么等级?】 赫斯特牧场酒庄由史蒂夫?赫斯特(Steve Hearst)和吉姆?桑德斯(Jim Saunders)共同创立 。两人的合作和友谊是从赫斯特症资源中心(Cancer Resource Center)的募捐活动开始的 。这场活动在史蒂夫的牧场上举行,前来出席的吉姆提出了建立酒庄的想法,于是两人一拍即合,决定成立赫斯特牧场酒庄 。
赫斯特牧场酒庄选用桑德斯葡萄园(Saunders Vineyard)出产的葡萄酿造葡萄酒 。这座葡萄园由吉姆?桑德斯和妻子在20世纪90年代购买,面积为90英亩 。葡萄园位于朝向西南的山坡上,日照充足 。土壤为粘质壤土,非常适合葡萄生长 。1993年,两人开始在园中种植葡萄,主要是西拉(Syrah)和小西拉(Petite Sirah) 。随后的几年,园中又种植了味而多(Petite Verdot)、马尔贝克(Malbec)和丹魄(Tempranillo)等品种 。
史蒂夫和吉姆原本就是成功的商人,两人的合作使赫斯特牧场酒庄迅速取得了成功 。酒庄坚持以可持续发展的理念管理酒庄和葡萄园,注重保护自然资源和历史传统 。酒庄不仅酿造葡萄酒,还为前来参观的客人提供美食 。目前,酒庄已发布的酒款有Bunkhouse Cabernet Sauvignon、Julia Sauvignon Blanc、Enchantment Late Harvest Zinfandel、The Point Barrel Select Red Cuvee等,深受消费者的喜爱 。
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