怎么做糖心卤蛋好吃?学做糖心卤蛋需要哪些食材?为您提供糖心卤蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖心卤蛋 。
工艺:腌,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:<一天
做糖心卤蛋所需食材:主料:鸡蛋5枚
辅料:大料半个,花椒15粒,辣椒6个,生抽两大勺,老抽两小勺,盐少许
教您糖心卤蛋的家常做法,糖心卤蛋怎么做好吃1.鸡蛋从冰箱取出,洗净,放置到常温 。
2.锅里放水
3.把所有配料一起放进去,我爱吃辣,辣椒放的比较多,不能吃辣的盆友可以不放 。
4.煮至沸腾,在多煮五分钟,可以让所有味道融合
5.煮鸡蛋的过程忘记拍了 。水开后放鸡蛋,再煮6分钟,迅速捞出,放到事先准备好的冰水中冷却 。
6.噔噔蹬蹬~一个滑嫩嫩的糖心蛋就做好啦~
【糖心卤蛋的做法(增肥食谱)】7.卤汁放置到常温,一定要常温哟~把鸡蛋放进去 。然后就可以把他们丢进冰箱 。第二天早上拿出来就能吃啦~烩饭上面加上半颗糖心卤蛋,想想都开心的要飞起来~
糖心卤蛋烹饪技巧:一定要先把鸡蛋放置到常温,要不它会炸开,然后你就有了一锅蛋花汤……煮蛋的时间要掌握好,迅速放入冰水降温,要不就老啦~最最重要的,要保证鸡蛋的新鲜,糖心鸡蛋,一定要选优质新鲜的鸡蛋才可以哟~好啦,我们下次见~
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