怎么做糖米花好吃?学做糖米花需要哪些食材?为您提供糖米花最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖米花!
糖米花的介绍：【糖米花的做法（家常菜）】有米花和花生仁的清香，酥脆化渣 。
糖米花的食材和调料：米花白糖油酥花生一小把葡萄干一小把枸杞一小把猪油一勺
糖米花的的家常做法，最正宗糖米花怎么做好吃锅还凉的时候，挖一勺猪油进去
小火慢慢加热，让猪油融化
倒入白糖
将火调至最小慢慢熬制
待糖液稍微变黄
由翻大泡转至翻小泡时
就可以将米花倒入了
油酥花生用擀面杖压碎，也倒入锅中
同时将葡萄干一起倒入 。（可以根据自己的喜好选择搭配的材料)
快速翻炒，让所有的材料都均匀包裹上糖浆
盛入一个平整的容器中
趁热压实
待凉透后，就可以切块了
小贴士1、放入一勺猪油，不但可以增加米花糖香脆的口感，也可以防止太粘锅 。2、白糖与米花的比例，大概是1:5.3、有麦芽糖的话，加一点更好，可以增加粘性 。
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