怎么做菠菜粉丝拌猪肝好吃?需要哪些食材?小编提供菠菜粉丝拌猪肝的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的菠菜粉丝拌猪肝 。
分类:凉菜 , 家常菜
使用的厨具:炒锅
口味:蒜香 , 工艺:烤 , 耗时:十分钟 , 难度:简单
颜色搭配太重要了 , 把菜拌好了 , 发现颜色单调 , 切了点红椒丝扔上去 , 颜值立马提升了几个度 。
做菠菜粉丝拌猪肝所需食材:主料:猪肝150克 , 菠菜100克 , 粉丝1把 , 食盐0.5克 , 生抽3克 , 苹果醋5克 , 鸡精小许 , 香油小许
辅料:红椒小许
菠菜粉丝拌猪肝的家常做法 , 最正宗的菠菜粉丝拌猪肝怎么做好吃
一、猪肝 。
二、切片 。
三、冷水下锅焯水 。
四、焯熟 。
五、菠菜全部拿出来做了粥 , 猪肝留下部分 。
六、粉丝洗净浸泡1小时 。
七、冷水下锅 。
八、煮开锅 。
九、洗好的菠菜 。
十、菠菜放进去焯水 。
十一、捞出粉丝 。
十二、菠菜变色 , 微开锅即可 。
十三、过冷水 , 撰干水分 , 放猪肝中 。
十四、大蒜切末 。
十五、放菜里 。
十六、放食盐 。
十七、放生抽 。
十八、放鸡精和苹果醋 。
十九、放香油 。
二十、拌匀即可 。
二十一、切红椒丝撒上去 。
【菠菜粉丝拌猪肝的做法(凉菜菜谱)】
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