怎么做卤鸭脚好吃？需要哪些食材？小编提供卤鸭脚的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的卤鸭脚 。
分类：凉菜，家常菜，宵夜
使用的厨具：砂锅
口味：酱香，工艺：卤，耗时：半小时，难度：简单
做卤鸭脚所需食材：主料：鸭脚500g
辅料：卤汁适量，冰糖适量，生姜适量，辣椒适量，盐适量
卤鸭脚的家常做法，最正宗的卤鸭脚怎么做好吃
一、鸭脚清洗干净 。
二、冷水下锅焯水 。
三、焯水后洗干净 。
四、锅中加入少许油加入冰糖炒出糖色，加入鸭脚辣椒翻炒 。
五、加入到卤汁中开中火卤20分钟左右即可卤汁中加入适量盐 。
六、卤好关火浸泡一会儿装盘即可 。
【卤鸭脚的做法（凉菜菜谱）】
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