黄瓜豆芽拌粉丝的做法(凉菜菜谱)

怎么做黄瓜豆芽拌粉丝好吃?需要哪些食材?小编提供黄瓜豆芽拌粉丝的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的黄瓜豆芽拌粉丝 。
分类:凉菜,小菜,家常菜
使用的厨具:平底锅
口味:咸鲜,工艺:拌,耗时:半小时,难度:普通
我家小宝说要减肥,他一个高中生体重超标 。那我也只好做一些清淡的,而凉菜就成为了首选 。
做黄瓜豆芽拌粉丝所需食材:主料:黄瓜半根,黄豆芽1小把,粉丝1/2卷
辅料:葱适量,小米椒1个,食用油1勺,食用盐半勺,酱油半勺,蚝油半勺,香醋半勺,姜适量,蒜末适量
黄瓜豆芽拌粉丝的家常做法,最正宗的黄瓜豆芽拌粉丝怎么做好吃
一、黄豆芽在开水锅中焯烫一下(我在中午做了两人食用的炸酱面 剩下了一小把) 。
二、捞出沥干水份 。
三、粉丝一卷泡软 。
四、放在开水锅中焯烫一下 。
五、捞出过凉水 。
六、黄瓜半根切片再切丝
七、用剪刀将粉丝拦腰剪短,取1/2的粉丝铺在盘底,在依次码上黄豆芽和黄瓜 。
八、准备小米椒、葱姜蒜末 。
九、起锅烧油 。
十、油八成开爆香葱姜蒜末和小米椒 。
十一、倒入食盐、酱油、蚝油喝香醋,调一个汁 。
十二、然后,淋在三丝上面拌匀 。
【黄瓜豆芽拌粉丝的做法(凉菜菜谱)】

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