黄瓜鸡肉卷制作方法 如何制作黄瓜鸡肉卷

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1、半根黄瓜洗净后 , 切小块 , 榨汁备用;
2、面粉同盐混合后 , 搅拌均匀;将黄瓜汁倒入面糊里 , 搅拌面糊 , 如果黄瓜汁少了 , 可以兑点凉白开;
3、面糊搅拌好的样子;
4、电饼铛刷上少许植物油 , 接通电源 , 预热;
5、舀一勺面糊放进电饼铛里 , 盖上盖子 , 选“煎饼”功能;
6、煎好的黄瓜饼 , 盛出备用;依次煎剩下的面糊;
7、鸡肉切丝后 , 用料酒 , 盐 , 香油抓匀 , 腌制片刻;
8、半根黄瓜切丝;
9、胡萝卜半根切丝;
10、电饼铛刷上少许植物油 , 接通电源 , 预热;
11、将鸡肉倒入锅里炒至变色;
12、放入胡萝卜丝翻炒;
【黄瓜鸡肉卷制作方法 如何制作黄瓜鸡肉卷】13、调入适量盐 , 翻炒均匀 , 出锅;

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