烤鲜鱿鱼的做法(私家菜)

新鲜热辣味道鲜
烤鲜鱿鱼的主料:鲜鱿鱼一只(1)红萝卜半只(1)洋葱半只(1)柠檬一只(1)盐一勺(1)酱油适量(1)芥末适量(1)蜜糖小量(1)烤鲜鱿鱼的调料:无做烤鲜鱿鱼所需厨具:【烤鲜鱿鱼的做法(私家菜)】电烤箱
烤鲜鱿鱼的做法图解步骤
1.洋葱和红萝卜切丝(要厚点),在鱿鱼的腹部切一刀,取出内脏和墨袋 。去除鱼眼
2.去除黑膜
3.翻转并拔掉腹部硬硬的半透明的骨头状物体
4.加入李锦记XO酱和柠檬汁拌匀,放在冰箱腌一小时,搪瓷盘铺锡纸,铺上洋葱和萝卜丝,再将鱿鱼平铺在上面
5.预热170度,烤15分钟
6.取出剪成丝,加入蜜糖拌匀,再烤10分钟
7.取出,试味,如果认为不够咸的,可以蘸酱油和芥末调味

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