香煎千页豆腐的主料：千叶豆腐(250克)大葱(一根)蒜瓣(四个)香煎千页豆腐的调料：生抽(少许)麻辣鲜(少许)食用油(适量)做香煎千页豆腐所需厨具：【香煎千页豆腐的做法（私家菜）】炒锅
香煎千页豆腐的做法图解步骤
1.要用到的食材，非常简单 。
2.葱和蒜都切成沫 。
3.千页豆腐切成像这样的片 。。。
4.锅里放少许油，把千页豆腐码在上面铺平 。
5.煎完一面，再翻一下，翻个面来煎 。。。
6.豆腐两面都煎得泛黄了就放入葱沫和蒜沫 。。。翻炒一会儿爆出香味后，烹入少许生抽使其色彩更好看，味道也更鲜美 。。
7.装入盘中，再上面撒些王守义的麻辣鲜，一般超市就有得卖 。。再撒上些许葱花 。。
8.下面这盘不是同一天做的，没撒葱花，在灯光下拍的 。。
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