准备时间：30分钟-1小时
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
丝瓜虾皮汤的简介：时间无情，一下子年轮就进入中年啦，身体机能也慢慢在老去 。所以啊，更加要宝贝好身体啦，用食疗来减缓身体衰老的速度，达到心身健康 。
虾皮，是耕心最爱的午餐配料之一，用来做汤、蒸鸡蛋、煮河粉均可加入调味，味道鲜美，多吃可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症 。
丝瓜虾皮汤的食材：主料：丝瓜510g虾皮50g辅料：橄榄油适量鸡粉适量猪骨汤适量冬菜适量丝瓜虾皮汤的做法图解步骤：1.食材：丝瓜和虾皮 。
2.将虾皮洗净，用清水浸泡30分钟 。
3.将丝瓜洗净，去皮，切滚刀块 。
4.将浸泡好的虾皮放入预先煮好的猪骨汤 。
5.放入适量的冬菜，盖锅盖，大火煮滚，转文火煮15分钟 。
6.揭盖，放入丝瓜 。
7.放入适量的鸡粉 。
8.大火煮2分钟，即可关火 。
9.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士：【丝瓜虾皮汤的做法（青少年食谱）】虾皮含钙较高，尽量不要在晚上吃，以免引发尿道结石 。
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