准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
丝瓜蒸肉的简介:丝瓜蒸肉也是看美食节目学习的 , 电视上做得很漂亮 , 丝瓜蒸好以后还是很绿 , 我这个可能是蒸好后没有及时拿出来 , 颜色变得不好看了
丝瓜蒸肉的食材:主料:丝瓜400g猪肉100g辅料:油适量盐适量料酒适量耗油适量丝瓜蒸肉的做法图解步骤:【丝瓜蒸肉的做法(青少年食谱)】1.猪肉切片放入碗中
2.放入盐 , 料酒 , 糖 , 胡椒粉 , 耗油腌制10分钟
3.丝瓜去皮洗净切段
4.放入容器中
5.浆好的肉片码在丝瓜上
6.全部码好后 , 放入蒸锅大火蒸10分钟
7.蒸好的丝瓜取出放入蒸鱼豉油
8.锅中放油 , 放入辣椒段炸出香味
9.把热油浇在丝瓜上即可
小贴士:蒸好后立刻取出 , 颜色会很漂亮
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