本食谱来自【恩泽宝贝】老师分享的干煸土豆条的家常做法 。
怎么做干煸土豆条好吃?学做干煸土豆条需要哪些食材?为您提供干煸土豆条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味干煸土豆条 。
工艺:干煸,难度:初中水平,人数:2人份,口味:麻辣味,准备时间:90分钟,烹饪时间:<30分钟
“土豆人人都爱吃,无论红烧、爆炒、蒸或者炖,怎么做都好吃,今天给大家介绍一种土豆的重口味:吃法,干煸土豆条 。”
做干煸土豆条所需食材:主料:土豆3个
调料,食盐1茶匙,姜2片,蒜4瓣,干辣椒1把,小葱2根,植物油适量,花椒粉2茶匙,辣椒粉2茶匙,孜然2茶匙教您干煸土豆条的家常做法,干煸土豆条怎么做好吃1.土豆洗净,削皮,先切厚片
2.再切成均匀大小的条状,用清水反复冲洗几遍,去除淀粉
【干煸土豆条的做法(增肥食谱)】3.加入少许的细盐,颠簸几下使其混合均匀
4.静置1小时左右,土豆条会变软出水,然后控干水份,平底锅抹层油,将土豆条平铺
5.中小火煎制,中途翻动几次至表面微焦变硬,即可
6.这次干煸土豆条,我用的是炸,油锅中捞出控油
7.准备好干辣椒段、姜蒜葱切好,锅中放少许植物油,先煸香干辣椒段和姜蒜葱
8.倒入土豆条煸炒一会儿
9.最后调入花椒粉、辣椒粉、孜然粉,拌匀即可
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