马铃薯蕃茄汤该怎么做
马铃薯就是土豆 ， 我想这一点一定大部分人都知道 ， 马铃薯蕃茄汤咋一听还挺稀奇的呢 ， 很多人都不知道原来土豆和番茄也是可以放在一起煮汤的呢 ， 要知道这也是一道很美味的汤品呢 ， 那么马铃薯蕃茄汤该怎么做呢？想要学习的话就跟我一起来看看下面的内容吧 。
【马铃薯蕃茄汤该怎么做】土豆的营养价值：
1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等 ， 能促进脾胃的消化功能 。
2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维 ， 能宽肠通便 ， 帮助机体及时排泄代谢毒素 ， 防止便秘 ， 预防肠道疾病的发生；
土豆番茄汤的制作材料：
主料：番茄300克 ， 土豆（黄皮）300克
调料：植物油35克 ， 盐4克 ， 白砂糖2克 ， 味精3克 ， 黄酒5克 ， 大葱5克
土豆番茄汤的特色：
此菜色泽红润悦目 ， 汤鲜开胃 ， 清淡爽口 ， 是夏令家常经济汤 。
1.将西红柿洗净后切去蒂 ， 再剖开 ， 切成6—8片待用；土豆洗净后削皮 ， 再切成条状 。
2.将炒锅置于旺火加热 ， 倒入食油烧至八成热时 ， 倒入西红柿煸炒 ， 再放入绍酒、精盐、糖 ， 煸炒至西红柿酥烂 ， 放入适量鲜汤 ， 再推入土豆 ， 煮至土豆熟 ， 加入味精 ， 撒上葱花 ， 即可盛装汤盘上桌 。
小帖士-食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食 。
通过上面的内容我们知道了马铃薯蕃茄汤该怎么做 ， 现在大家都学会了吗？马铃薯和中养胃 ， 宽肠通便 ， 番茄当中也含有丰富的维生素 ， 女性朋友多吃的话也可以美白 ， 大家平常可以多吃一点哦 。
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