西红柿土豆牛腩煲的做法（美容菜谱）
本食谱会用到的厨具：砂锅，做法工艺：炖，需要烹饪时间：数小时，烹饪难度：普通，所属分类：热菜，口味属于：咸甜风味
怎么做西红柿土豆牛腩煲好吃？做西红柿土豆牛腩煲有什么小窍门？飘雪厨房老师为您提供西红柿土豆牛腩煲的家常做法图解，让你轻松做出可口美食 。
一锅热呼呼的西红柿炖牛腩是冬季里最好的补品了，在大冷天的喝一口一碗酸咸开胃的牛腩汤，既营养又暖身 。
做西红柿土豆牛腩煲所需食材：牛腩500克，西红柿2个，土豆200克，胡萝卜100克，啤酒100克，盐适量，胡椒粉适量，葱适量西红柿土豆牛腩煲的做法步骤
一、牛腩浸泡去除血水，切块放入凉水中煮开捞出
二、放入砂锅中，放葱姜
三、倒入啤酒去腥
【西红柿土豆牛腩煲的做法（美容菜谱）】四、再倒入开水大火煮开后改小火
五、其余食材都切块
六、1小时后放入一半的西红柿再小火焖制
七、30分钟后再倒入全部食材煮开后放盐
八、再中小火焖到土豆软绵，撒上胡椒粉即可
最后提醒大家，牛腩先浸泡去除血水，再焯一下 。
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