巧腌制黄瓜的做法（凉菜菜谱）
怎么做巧腌制黄瓜好吃？学做巧腌制黄瓜需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的巧腌制黄瓜 。
本食谱来自【①甡兂憂īńɡ...】老师分享的巧腌制黄瓜的做法，所属分类：凉菜、午餐，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：切墩(初级) 。
做巧腌制黄瓜所需食材：主料：黄瓜5斤，生姜125g，大蒜125g，酱油1250g，盐250g，白糖175g，白酒175ml，尖椒500g，味精50g，花生油100ml
巧腌制黄瓜的做法步骤：1. 黄瓜洗净切段，用盐腌制24-30小时 。
2. 腌制好的黄瓜再把水分压出24小时
3. 花生油，酱油分别烧开放凉备用 。
4. 姜，蒜切片备用，尖椒洗净从中间切开把水份沥干 。
5. 把压好水分的黄瓜和其它所有材料放到一起腌制第二天便可食用！
温馨提示：【巧腌制黄瓜的做法（凉菜菜谱）】时间虽然长了点，但吃起来很爽口，同时也可加一些蒜苔，扁豆角，豇豆味道也不错真的很好吃！
推荐阅读
- 香辣拌黄瓜的做法（凉菜菜谱）
- 巧煎西冷牛排的做法（热菜菜谱）
- 鸭蛋怎么腌制才好吃？
- 蓑衣凉拌黄瓜的做法（家常菜）
- 松露巧克力蛋糕的做法（家常菜）
- 高丽参怎么吃好 高丽参的吃法技巧
- 阿胶怎么吃 阿胶的吃法技巧教程
- 新鲜天麻怎么吃 新鲜天麻吃法技巧
- 黄瓜汁面膜的做法
- 腌制糖醋蒜苔多少天能吃？需要注意什么？