鱼泡烧肥肠的做法
怎么做鱼泡烧肥肠简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗鱼泡烧肥肠 。
儿子喜欢吃鱼泡，老公喜欢吃肥肠，于是乎两者结合结果擦出了美味的火花，好吃…
做鱼泡烧肥肠需要什么材料鱼泡一斤，肥肠少量，尖椒2个，料酒（煮肥肠）1勺，花椒（煮肥肠）20粒，八角（煮肥肠）2个，姜（煮肥肠）两片，葱1根，姜1片，蒜3瓣，生抽二分之一勺，醋二分之一勺，盐四分之一勺，白糖1平勺
鱼泡烧肥肠怎么做好吃又简单
做法分解1：买来的鱼泡清洗干净，一定要清洗干净，否则会很腥
做法分解2：清洗干净后用料酒和盐腌制一会，去腥气
做法分解3：起锅烧油，放入葱，姜，蒜，辣椒，
做法分解4：放入鱼泡进行翻遍，这样能有效去腥味，适当放点盐和调料然后装盘待用，起锅烧油放入肥肠，花椒八角等调料，
做法分解5：肥肠烧开后改小火煮个几分钟，放入之装盘待用的鱼泡，烧煮之后大火收汁
【鱼泡烧肥肠的做法】
做法分解6：关火收汁撒入香菜，装盘享用吧！鱼泡q弹，肥肠汁多，大人小孩都喜欢吃，喜欢辣的可以多放点辣椒会更好吃些
鱼泡烧肥肠的做法窍门鱼泡一定要多清洗几次，清洗干净，上面的血丝还有黑色的东西很腥，一定要过个油锅哦！。
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