腌蒜苔的做法(湖北小吃)
腌蒜苔的功效与作用:杀菌、促进消化、补钙、降血压降血脂、防癌抗癌延缓衰老
腌蒜苔的食材和调料:鳝鱼700g葱头半个胡萝卜一根白菜帮子3片姜5g蒜4粒大葱一根小尖椒4个剁椒一勺郫县豆瓣一勺料酒20ml生抽15ml食用油适量
教您腌蒜苔的家常做法,腌蒜苔怎么做好吃1.蒜薹一把洗净后控干水分
2.再分切成寸段
3.掐尖后切成大段
4.将蒜薹放入一个容量稍大的碗中
5.放入所有调味料,盖上保鲜膜腌制2-3天就可以吃啦~
【腌蒜苔的做法(湖北小吃)】
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