中式汉堡包夹馍的做法（老年菜谱）
怎么做中式汉堡包夹馍好吃？需要哪些食材？小编为您提供中式汉堡包夹馍的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味中式汉堡包夹馍 。
喜欢吃肉夹馍，逛街的时候偶尔也会买一个填肚子 。每次吃的时候都想回家也做一次，可是每次都没有行动 。这次淘来一袋子易小焙石磨面粉，看着面粉就感觉面粉一定好吃，出自石磨的面粉有原始的味道、正好用来做肉夹馍吧 。的确面香肉香啊，做的肉夹馍一下就消耗光光了 。
做中式汉堡包夹馍所需食材：面粉500克，酵母粉5克，肉馅适量，植物油适量，生抽适量，料酒适量，配菜适量，中式汉堡包夹馍的做法步骤：
【中式汉堡包夹馍的做法（老年菜谱）】步骤1：夹馍的馅料的肉，最好先腌制三个小时以上入味 。炒肉，加榨菜，大葱、点点胡萝卜点缀下备用 。
步骤2：有机面粉，酵母粉已混合水 。备齐主要食材
步骤3：加上酵母粉混合好水，搅拌面粉成雪花状
步骤4：把面团揉光滑保鲜膜覆盖
步骤5：大约2个小时左右发酵好了
步骤6：面团排气，分成大小一致的面胚
步骤7：取一个面胚加干面粉，揉大约揉十几下这样做出来饼更好吃 。用双手搓几下，面胚就园了
步骤8：放进烤盘按扁了 。做好一个最好盖上一个，保持面胚不干裂，我这个忘记盖了，有几个干裂了 。会影响口感
步骤9：
步骤10：
温馨提示：1，本菜谱的面粉属于石磨面粉，含水量不同于其他类面粉 。请参考用水量 。2，烤箱功率不同，烤制的时间作为参考 。3，菜可以按照个人的喜好制作 。
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