日式土豆色拉的做法（凉菜菜谱）
本食谱来自【白花花的白花花】老师分享的日式土豆色拉的做法，所属分类：凉菜、下午茶，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做日式土豆色拉好吃？学做日式土豆色拉需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的日式土豆色拉 。
对日式土豆色拉的印象一直都是和绿寿司家的土豆色拉，棉沙的口感里面还有一块块的小土豆粒，偶尔咬到火腿肉，异常欣喜！美奶滋的做法，在另一个菜谱里可以找到 。
做日式土豆色拉所需食材：主料：土豆4只，胡萝卜1个，鸡蛋一个，甜豆一把，火腿一块
日式土豆色拉的做法步骤：1. 火腿胡萝卜切筷子头大小的丁，花花用的午餐肉，只要是有肉组织口感的都可以，土豆切大块，青豆一把
2. 一锅水放盐，先煮熟胡萝卜，然后是青豆，最后把土豆和洗过的鸡蛋一起放进去
3. 土豆煮到筷子可以戳开，然后捞出来，把蛋黄剥出来，和土豆块一起，要压土豆器压碎，不用太碎，留一些土豆小颗粒会口感更好
4. 把其它配料放进去，放盐，胡椒粉一点点，美奶滋，花花放了一点点味啉，会有一点点酒和甜味，不喜欢也可以不放
5. 然后搅拌均匀，尝尝味道
6. 日式土豆色拉比较干，用两个大勺子相互刮就能团成一个色拉球
7. 装盘，就可以吃啦 。
【日式土豆色拉的做法（凉菜菜谱）】
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