炝拌莴笋丝的做法（青少年食谱）
怎么做炝拌莴笋丝好吃?学做炝拌莴笋丝需要哪些食材?为您提供炝拌莴笋丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炝拌莴笋丝!
这个季节莴笋已经慢慢开始大批量上市了 ， 莴笋口感爽脆 ， 不管炒着吃还是拌着吃或是红烧口感都不同 。但不管哪种吃法都是很不错的美味
这道菜如果想香而好吃：1.辣椒籽一定要爆焦香了
2.拌的时候加少量的麻油
制作过程：
【原料】：
莴笋半个（我买的莴笋比较大 ， 各位亲可以根据自己的所需食量而定）
【配料】：
香葱3根
辣椒5瓣
【调料】：
食用油适量
食盐适量
鸡精适量
麻油适量
【制作步骤】：1-9
1.准备做菜所需的食材 。。。
2.莴笋切细丝 。。。
3.将切莴笋丝入清水泡浸泡一下 ， 捞出备用 。。。
4.香葱切碎丁 ， 辣椒切块 ， 把辣椒仔倒出来备用 。。。
5.锅中加入适量的食用油烧入后下入辣椒和葱花爆香 ， 爆至辣椒籽发黄
加入适量的食油 。。。
6.将爆香的辣椒香葱油倒在莴笋丝 ， 加入少量的鸡精提味即可 。
【炝拌莴笋丝的做法（青少年食谱）】
推荐阅读
- 必知子宫肌瘤的蛛丝马迹
- 凉拌田园三丝的做法（凉菜菜谱）
- 凉拌酸爽土豆丝的做法（凉菜菜谱）
- 酸菜粉丝丸子汤的做法（家常菜）
- 粉丝蒸排骨的做法（家常菜）
- 尖椒土豆丝的做法（家常菜）
- 鸡汤煮干丝的做法（家常菜）
- 西红柿烧丝瓜的做法（家常菜）
- 跌丝袜是什么意思
- 醋溜土豆丝用什么醋做比较好吃？