干拌面的做法及配料 干拌面怎么做好吃
1、为节省时间 ， 首先面条放入锅中煮熟 。
2、在煮面条的时候 ， 可以将猪肉切成肉末 ， 炒熟 ， 放在碗中备用 。
3、将胡萝卜 ， 黄瓜洗净切成丝 ， 黄瓜与胡萝卜半根即可 。
4、将大葱 ， 姜 ， 蒜 ， 香菜切成末 ， 熟花生米碾碎 。放置一边备用 。
5、倒入适量豆油 ， 将葱姜蒜末放入其中 ， 加入生抽适量 ， 制作汤汁 。
6、将煮熟的面条捞出沥水 ， 放在盘子中 。
【干拌面的做法及配料 干拌面怎么做好吃】7、最后将肉末 ， 花生米 ， 汤汁倒在面条上 ， 就制成了干拌面 ， 搅拌一下就可以吃了 。
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