小米椒茄子肉沫的做法（学龄期儿童食谱）
怎么做小米椒茄子肉沫简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗小米椒茄子肉沫 。
太馋茄子肉沫了有一次无意间点了一下它就爱上了太下饭了但是说实话真的是有点小贵一小份就二三十还是自己做吧
做小米椒茄子肉沫需要什么材料半肥瘦猪肉1小块，蒜蓉适量，豆瓣酱少量，茄子不大不小两根，香葱2根，食用油适量，小米椒20个左右，葱酥适量
小米椒茄子肉沫怎么做好吃又简单
【小米椒茄子肉沫的做法（学龄期儿童食谱）】做法分解1：将茄子切块，肉沫加盐、嫩肉粉、香油腌制，准备蒜蓉、豆瓣酱、葱段、小米椒段
做法分解2：油炸茄子不用炸太久用筷子试一下软了就好
做法分解3：油爆炒肉沫，加入小米椒、豆瓣酱，炒好加入茄子、翻炒几下下蒜蓉、试一下咸度，不够再放点 。最后加入葱段出锅
做法分解4：我撒了一点红葱酥在上面，感觉葱酥很香，用来做扁食啥的汤很棒！
做法分解5：下饭的茄子肉沫来咯！
小米椒茄子肉沫的做法窍门。
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