鱿鱼拌面的做法（老年菜谱）
怎么做鱿鱼拌面好吃？需要哪些食材？小编为您提供鱿鱼拌面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鱿鱼拌面 。
做鱿鱼拌面所需食材：鱿鱼须2个，洋葱半个，豆豉10克，豆瓣酱10克，大蒜半个，蚝油10克，红甜椒半个，绿甜椒半个，黄甜椒半个，泡面3个，糖1克，鱿鱼拌面的做法步骤：
步骤1：准备食材
步骤2：鱿鱼处理干净切断，大蒜剁蓉，豆豉清洗干净用水浸泡5分钟捞出，目的去咸味 。
步骤3：将洋葱切碎，红黄绿甜椒切条 。
【鱿鱼拌面的做法（老年菜谱）】步骤4：热锅下油，倒入10克豆瓣酱，蒜蓉，洋葱，豆豉，小火爆香 。
步骤5：倒入鱿鱼，中大火，翻炒均匀至熟，盛出 。
步骤6：重新起锅，热油，倒入彩椒炒匀直至断生 。
步骤7：倒入炒熟的鱿鱼，倒入10克蚝油，1克糖炒均匀 。
步骤8：就可以出锅了，红黄绿白，卖相特别好，看着就有食欲 。
步骤9：锅里下水，煮开，放入泡面，再次水开后，再煮2分钟！
步骤10：把面捞出！
步骤11：把做好的彩椒鱿鱼盖到面团上，鱿鱼拌面就做好了！
步骤12：面条很筋道，全部吃完，汤汁都不剩！
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