海米炒西葫芦的做法(增肥食谱)
海米炒西葫芦
海米炒西葫芦
天气越来越热,胃口也越来越差 。看着菜摊上的菜,想好久也想不出吃什么 。挑来挑去,最后决定买一根好久没吃过的西葫芦,因为我不怎么喜欢它的口感和味道 。想着偶尔改变一下口味,会不会好点呢?毕竟,怎么说呢?西葫芦还是蛮清爽的一个菜哇 。
我和老公相互继承了对方的懒惰,不愿意去发明新的菜肴 。于是我家的蔬菜基本都是清炒,清炒,再清炒 。不过正是这种懒惰的方法,让蔬菜能够发挥它独有的香气 。
原料:西葫芦1根
配料:海米1把、蒜2瓣
调料:鸡粉1/4小勺、盐1/4小勺、糖1/2小勺
原料处理:
1.把西葫芦洗净,去掉中间的瓤,然后切片 。
2.蒜拍碎,海米用温水泡发洗净 。
烹调步骤:
1.锅烧热,放入少许油,再放入处理好的海米炝锅 。
2.待海米炝出香味后,放入西葫芦炒至断生 。
3.待西葫芦8分熟后,放入拍好的蒜烹炒调味 。
4.放入盐、糖和鸡粉调味,出锅 。
这道简单的海米炒西葫芦就做好了 。配上玉米面开花馒头和自制的牛肉辣椒酱,晚餐真是太美好了哇 。
【海米炒西葫芦的做法(增肥食谱)】
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