水浸胖头鱼的做法（家常菜）
水浸胖头鱼的做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看水浸胖头鱼视频才能学会，但怎么做水浸胖头鱼最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道水浸胖头鱼吧 。
菜系及功效：家常菜谱
水浸胖头鱼的制作材料：主料：胖头鱼 芥兰,腐竹,葱,姜,香菜 盐,白糖,醋,酱油,料酒,花椒,香油,胡椒粉
水浸胖头鱼的特色：清淡适口，搭配丰富 。
教您水浸胖头鱼怎么做，如何做水浸胖头鱼才好吃1、将胖头鱼洗净，背部切开，放入锅中，加入水、盐、花椒、料酒、葱、姜，烧开后5分钟关火再浸5分钟；
2、将芥兰焯水后放入盘中，腐竹焯水后放在中间，鱼捞出放在腐竹上，取一小碗，用酱油、盐、白糖、醋、胡椒粉、香油调成汁，浇在鱼上，撒葱、姜丝；
3、烧热油，加入花椒炸香后浇在鱼上，放香菜即可 。
水浸胖头鱼视频在线观看：【水浸胖头鱼的做法（家常菜）】
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