花溪牛肉粉是哪儿的特产吗?花溪牛肉粉介绍
花溪牛肉粉是贵州贵阳花溪区的特产
【花溪牛肉粉是哪儿的特产吗?花溪牛肉粉介绍】花溪牛肉粉是人们到花溪不能不品尝的名牌小吃 。花溪牛肉粉始于20世纪70年代,精选新鲜优质的黄牛肉,用多种香料卤制后,加入到煮好的贵州特有的米粉当中,配以适当的牛肉原汤以及特制的煳辣椒粉、芫荽、泡菜等作料,粉爽滑微韧,肉鲜汤美 。其中尤以花溪王记牛肉粉和飞碗牛肉粉为上乘 。
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