农家烧豆腐的做法（老年菜谱）
怎么做农家烧豆腐好吃？需要哪些食材？小编提供农家烧豆腐的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的农家烧豆腐 。
分类：热菜，家常菜，老人，秋季食谱，冬季食谱，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：咸鲜，工艺：烧，耗时：十分钟，难度：简单
做农家烧豆腐所需食材：主料：五花肉少许，豆腐一块，香菇少许，青辣椒适量，红辣椒适量，姜一块，蒜一头，葱适量
辅料：味极鲜2勺，蚝油1勺，白糖少许，高汤粉半勺，胡椒粉半勺，鸡粉一勺，盐适量
农家烧豆腐的家常做法，最正宗的农家烧豆腐怎么做好吃【农家烧豆腐的做法（老年菜谱）】
一、肉片适量，香菇适量，葱姜蒜切米，青红辣椒切段
二、豆腐适量切片
三、锅中放入适量的油烧至五成热放入豆腐炸至，或者改煎豆腐都可以
四、炸至金黄捞出或煎至两面金黄
五、锅留底油放入肉片煸香
六、放入葱姜蒜末，香菇炒香
七、加入少许豆瓣酱炒出红油
八、放入豆腐
九、加入适量的开水刚没过豆腐就可以，调入味极鲜酱油2勺，蚝油1勺，糖少许，魔厨高汤粉半勺，胡椒粉半勺中小火炖十几分钟
十、然后放入青红尖椒，放入一勺鸡粉，淋入少许水淀粉大火收汁，出锅撒少许葱花或蒜苗即可
十一、成品图
十二、成品图
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