土豆炒豆角的做法
怎么做土豆炒豆角好吃？学做土豆炒豆角需要哪些食材？为您提供土豆炒豆角的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆炒豆角 。
工艺：炒，难度：初级入门，人数：2人份，口味：豆瓣味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<30分钟
做土豆炒豆角所需食材：主料：豆角若干，猪肉200克，洋葱半颗，土豆一个
辅料：大蒜三瓣，洋葱半颗，葱少量，盐少许，豆瓣酱两小勺，料酒少许，油少许，白糖一勺
教您土豆炒豆角的家常做法，土豆炒豆角怎么做好吃1.如果有姜也可以准备些，我用的猪里脊肉，五花肉就更美味了 。土豆提前用水泡着，不然变黑了就不好看了 。
2.热油，葱蒜爆锅
3.蒜香味出来后加入肉，炒几下放入若干料酒，酱油 。我喜欢甜口所以放一点糖，这个看个人口味：
4.肉炒到变色后先放豆角洋葱，翻炒几次
5.加土豆一起炒，这时锅太干的话就加点水，加盐少许，翻炒后加锅盖炖一下，约两三分钟后再开锅看看，加入两勺豆瓣酱 。干锅的话可再加水，冷水就可以
6.炖大约十分钟，直到土豆变弱就可以关火了
土豆炒豆角烹饪技巧：【土豆炒豆角的做法】豆角一定要炖熟才能吃哦 。
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