马兰头拌豆干的做法（增肥食谱）
怎么做马兰头拌豆干好吃?学做马兰头拌豆干需要哪些食材?为您提供马兰头拌豆干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味马兰头拌豆干!
很多人都爱吃马兰头 ， 不仅仅是因为马兰头口味好 ， 更重要的是马兰头具有抗病的作用 。它性平 ， 味甘 。尤其对于高血压、胃溃疡、咽喉炎、急性肝炎、扁桃体炎等诸多疾病都有清热去火的好处, 中医 认为马兰头性味辛凉、微寒 ， 有 清热解毒 、凉血止血、利湿消肿之功效 。
我们家的人都很爱吃马兰头 ， 最爱的是拌豆干 ， 而且要买如图的这种五香豆干 ， 加上马兰头的清香 ， 在早上拌来下粥也很不错 ， 我这几天咽炎发了 ， 几乎天天吃 ， 这个季节吃正是时候哈 。
【马兰头拌豆干的做法（增肥食谱）】 材料：马兰头 五香豆干 枸杞
教您马兰头拌豆干的家常做法 ， 马兰头拌豆干怎么做好吃
1 ， 马兰头择好 ， 洗净（马兰头长得矮 ， 离泥土近 ， 一定要每片叶子都洗到 ， 不然上面泥很重) 。
2 ， 放开水里焯1-2分钟沥出 。
3 ， 挤开水分切碎 。
4 ， 豆干放水里焯2分钟沥出切碎 。
5 ， 枸杞洗净用开水泡好 。
6 ， 把三种食材放一起 ， 加盐、生抽、麻油、鸡精拌匀即可 。
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