韭菜炒小河虾的做法（营养不良食谱）
怎么做韭菜炒小河虾好吃？需要哪些食材？小编为您提供韭菜炒小河虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜炒小河虾 。
小河虾含有非丰富的钙质以及多种营养 。简单的炒一炒 。调料也非常的简单，用一点蚝油和酱油 。非常的鲜美好吃 。就再配上韭菜的清香 。几分钟就可以出锅的快手小炒，香脆可口 。
做韭菜炒小河虾所需食材：小河虾半斤，大蒜4瓣，青椒一个，韭菜一把，料酒半匙，色拉油一匙，盐少许，蚝油半匙，酱油半匙，蒸鱼豉油少许
韭菜炒小河虾的做法步骤：
步骤1：市场上买了新鲜的小河虾 。。加料酒把反复的洗 。洗干净
步骤2：锅里放一点点色拉油 。冷油下锅放入小河虾煸炒 。这一步呢，油要少火要小 。炒出出小河虾多余的水分 。吵的小红虾发红，起锅备用 。
步骤3：锅里再放一点油 。放入小河虾均匀翻炒，我们调中火 。
步骤4：把小河虾里面的油分炒出来 。虾油混合的色拉油是非常美味的 。
【韭菜炒小河虾的做法（营养不良食谱）】步骤5：我们放入少许的盐和蚝油均匀翻炒 。
步骤6：放上酱油均匀翻炒 。
步骤7：放青椒把青椒炒熟 。
步骤8：最后我们放入韭菜 。关火翻炒均匀放点蒸鱼豉油就行了 。为了韭菜的清香，我们一定是关火放入韭菜炒就可以了 。
温馨提示：这道菜很家常也很简单 。注意事项就是火候以及调料的搭配 。炒小虾不能用大火哟，不然一下就糊掉了 。
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