油渣炒四季豆的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做油渣炒四季豆简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗油渣炒四季豆 。
做油渣炒四季豆需要什么材料猪肥肉适量 ， 四季豆适量 ， 干辣椒2个 ， 大蒜粒3瓣 ， 盐1勺 ， 味极鲜酱油少量 ， 料酒少量 ， 水适量
油渣炒四季豆怎么做好吃又简单
做法分解1：四季豆择一下
做法分解2：改刀 ， 切好备用
【油渣炒四季豆的做法（小儿营养不良食谱）】
做法分解3：肉切好备用 ， 这道菜只用肥肉
做法分解4：配料准备适量
做法分解5：热锅 ， 倒一点底油 ， 再把肥肉倒进锅中 ， 把油爆出来
做法分解6：锅中留少量油和油渣把切好的大蒜子和干辣椒放进锅中炒香下四季豆翻炒炒变色后放入料酒 ， 酱油 ， 盐翻炒均匀 ， 加适量水煮一下（水适量即可）
做法分解7：大火收汁 ， 装盘
油渣炒四季豆的做法窍门要加适量水煮一下哦 ， 四季豆没煮熟容易中毒。
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