白灼豆芽茼蒿的做法(凉菜菜谱)

白灼豆芽茼蒿的功效与作用:味精:升压、富含蛋白质、富含钠

白灼豆芽茼蒿的制作材料:茼蒿杆200克豆芽200克红椒一个蒸鱼豉油半碗香醋两大勺白砂糖一大勺味精一小勺香油一小勺芥末油几滴
白灼豆芽茼蒿的家常做法:
1.焯水的锅里放入一勺盐
2.再放入少许的油
3.水烧开,下入豆芽,炒一分钟左右,豆芽呈透明状捞出过冷水备用
4.炒茼蒿方法同上
5.红椒去蒂去籽切丝
【白灼豆芽茼蒿的做法(凉菜菜谱)】
6.蒜用刀拍扁,切成末
7.取一个碗,放入蒜末,倒半碗蒸鱼豉油,倒两大勺香醋
8.放入香油一小勺,芥末油几滴
9.放入一小勺味精,一大勺白砂糖
10.搅拌调味汁,浇到蔬菜上浸泡十分中就可以吃了

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