凉拌木耳西兰花的做法（防癌抗癌食谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
凉拌木耳西兰花的简介：凉拌菜清脆爽口 ， 制作起来简单又方便 ， 而且营养丰富 。
黑木耳可以排毒 ， 胶质还可以美容 ， 西兰花是美容蔬菜 ， 可以延缓衰老 。
泡发的黑木耳和西兰花焯烫下 ， 晾凉做成美味的凉拌菜 ， 加入红辣椒 ， 酸 甜 咸 辣真的是美味又开胃哦~
凉拌木耳西兰花的食材：主料：西兰花200g水发木耳100g辅料：麻油4茶匙盐2茶匙红辣椒适量陈醋2茶匙米醋1茶匙海鲜酱油1茶匙白糖2.5茶匙凉拌木耳西兰花的做法图解步骤：1.西兰花分成小朵 ， 洗净后用开水焯烫至颜色变深
2.捞出控水备用
3.泡发的黑木耳也焯烫下
4.焯烫好的木耳和西兰花混合 ， 加入切好的红辣椒、麻油、白糖、陈醋、米醋、海鲜酱油
5.拌匀后放入冰箱冷藏
6.菜肴入味后摆盘即可
小贴士：【凉拌木耳西兰花的做法（防癌抗癌食谱）】1、木耳和西兰花不易焯烫时间过长 ， 不然会失去脆嫩的口感
2、调料比例可以根据个人口味添加 ， 我这方子口味偏酸甜
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