咸猪骨煲淋大芥菜的做法(川菜)
【咸猪骨煲淋大芥菜的做法(川菜)】咸猪骨煲淋大芥菜的做法简单是川菜菜谱的常见菜,不一定要看咸猪骨煲淋大芥菜视频才能学会,但怎么做咸猪骨煲淋大芥菜最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道咸猪骨煲淋大芥菜吧 。
简介:这个菜可以当成汤,也可以作为主菜上桌 。
材料:猪脊骨400克,大芥菜400克,水800毫升,辅料:,姜片10克,葱、蒜、油、盐、鸡粉少许
做法:1.先将猪脊骨400克(先斩件飞水,再用盐腌4小时,去掉盐才煲)用水800毫升慢火煲一小时,后放入大芥菜、辅料一起煮约10分钟,再加入葱调料即可 。
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